Лю Ань Гуа Пянь
Тыквенные семечки из ЛюаняДля приготовления этого чая используют крупные листья без почек. При обработки лист загибают особым образом и готовые чаинки становятся похожи на тыквенные семечки, отсюда и название. Обычно этот чай делают зеленым, но у нас он желтый. Благодаря обработке чай получился очень душистый и вкусный. В нем есть ньюансы, которые невозможно найти в зеленом чае, хотя он очень схож с терпкими зелеными чаями.
Вкус: насыщенный, глубокий, бодрящий. Рекомендации по завариванию:
Этот чай можно заваривать в гайване, в чайнике.
Температура воды 70 — 80 градусов.
Для заваривания в чайнике и кружке-чайнике — 2 чайные ложки на 1 человека.
Для заваривания в гайване — 1 - 2 чайные ложки на 1 человека.
Вернуться к списку | 
 Увеличить фотографию
|