Мао Ча Те Гуань Инь
Железная Боддхисатва Гуаньинь с черешкамиПри подготовке улуна к продаже, от уже высушенного чайного листа отрывают черешки, которые не были удалены с сырого листа. При чаепитии это дает возможность прочувствовать чистый вкус чая. Ведь в веточках есть свой привкус — более грубый, который может испортить хороший чай. Но бывают исключения. В отборных чаях даже черешки обладают утонченным вкусом и, если получается гармоничное сочетания вкуса веточки и чайного листа, такой чай тоже поступает в продажу. Он называется «мао ча — чай сырец», то есть не до конца обработанный чай.
В этом чае черешок, к утонченному и благородному вкусу отборного Тегуаниня, добавляет нежную кислинку. Получается очень необычный вкус. С одной стороны узнаваемый с первого глотка улун, с другой — совершенно новые вкусовые ощущения. Не сразу удается понять и осознать его вкус, этот чай действительно удивляет. Рекомендации по завариванию:
Этот чай можно заваривать в гайване, в чайнике.
Температура воды 80 — 90 градусов.
Для заваривания в чайнике и кружке-чайнике — 2 чайные ложки на 1 человека.
Для заваривания в гайване — 1 чайная ложка на 1 человека.
| | | | | Место сбора/производства: | провинция Фудзянь | | Собрано/изготовлено: | осень 2010 | | Тип: | улун | | Цена: | | 1) 15 грамм в металлизированном пакетике для хранения | 25.00 грн |  | | 2) 60 грамм в большом металлизированном пакете | 100.00 грн | |
| | | | |
Вы можете рассказать о понравившемся товаре друзьям.
При нажатии кнопки информация о нем появится на вашей странице:Вернуться к списку | 
 Увеличить фотографию
Оставить отзыв могут только зарегистрированные пользователи. |